Poltrú 750 gr.

Nuevo producto

Sobrasada embutida en el ciego natural del cerdo. Es la presentación que permite disfrutar de la sobrasada más curada.

Elaborada de forma artesanal con carnes y especias seleccionadas de primera calidad.

Tiempo mínimo de curación: 120 días.

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12,60 € impuestos inc.

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Nuestra sobrasada artesana es un embutido típico de Mallorca que tiene su origen culinario en la matanza tradicional del cerdo. La sobrasada se realiza con carne magra y tocino de cerdo que se condimenta con sal, pimienta y pimentón. En el caso de la sobrasada picante también se añade pimentón picante. Después de su curación en nuestros secaderos naturales se puede disfrutar en múltiples formas y recetas.

Xama (Xarcuteries Mallorca S.L.) es una empresa de sa Pobla (Mallorca) que produce embutidos de forma artesana desde 1950.

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Poltrú 750 gr.

Poltrú 750 gr.

Sobrasada embutida en el ciego natural del cerdo. Es la presentación que permite disfrutar de la sobrasada más curada.

Elaborada de forma artesanal con carnes y especias seleccionadas de primera calidad.

Tiempo mínimo de curación: 120 días.